メロン

メロンと言うと高級なイメージがありますが道の駅生産者の方が出荷されるメロンにはコンパクトでとってもリーズナブルなものがあります❣️

味もしっかり甘い😌

そのまま食べるはもちろん私は冷凍メロンが好きでカットして冷凍庫へ😋

冷凍庫から出して牛乳とミキサーにかければシェイクみたいになるし水切りヨーグルトを乗せて冷凍してそのままガリガリ食べたり☺️

より濃厚がお好みならバニラアイスと牛乳、冷凍メロンでシェイクも美味しいですよ😋

そのまま半カットしたメロンにバニラアイスを入れて食べるのも😚

サイズもコンパクトなので試しやすいですしピーラーで皮が剥けるので生ゴミ少なくて助かります 笑

ぜひ一度この時期だけの味覚を😊

 

スタッフネーム

itadakimasu

怪談師さんの生ライブ🎙️を初体験!

みなさんは「怪談」と聞くと、背筋が凍るホラーを想像しませんか?今回初めて怪談師さんの生ライブを体験したのですが、そこに待っていたのは、怖さよりも、どこか懐かしくて不思議な「異世界迷い込み体験」でした。

語りが始まると、心地よい声に導かれ、意識がゆっくりと別世界へ運ばれていきました。頭に浮かぶのは、夕暮れ時の田舎道や、放課後のひっそりとした教室、マンションのベランダ.....

それは激しいお化けが出るようなものではなく、「日常の隙間にぽっかり空いた不思議な穴」を覗き込むようなお話でした。怖さの向こう側に、どこかコミカルでほのぼのとした温かさすら感じる世界観です。それぞれの怪談師さんが個性を生かした独特の語り口で、不思議な空間を生み出してくれました。

終演後、見慣れたはずの街の風景が、なんだかいつもと違って見えました。

「もしかしたら、あの角を曲がったらさっきの世界に繋がっているかも…」なんて、大人も子どもも忘れていたワクワクする想像力が掻き立てられるのを感じました。

初めて体験した生の怪談は、「日常を忘れて、不思議な異世界を旅するためのエンタメ」でした。

空間ごと別世界にトリップするあの感覚、ドキドキワクワクするような「不思議」に触れてみたい方は、一度体験してみてほしいです。

次回公演は来月9月の13日、なんと夜の学校で開催されるそうです!ご興味ある方は是非ご予約を(´∀`=)

スタッフ:team mayu

冷凍ヤマメ・イワナの販売スタート

道の駅神鍋高原の売店に、新しい商品が仲間入りしました!

 

 

今回ご紹介するのは、冷凍の「ヤマメ」と「イワナ」🐟

どちらも2匹入りで1,000円(税込)

「どんな味なんだろう?」ということで、実際にBBQで焼いて食べてみました!

炭火でじっくり焼いてみると、身はふっくら、そして驚くほどフワフワ!

淡白でクセがなく、川魚のおいしさをしっかり味わえて、メッチャ美味しい😋

BBQはもちろん、ご家庭で塩焼きにするのもおすすめです♪

 

 

冷凍商品なので、食べたいときに楽しめるのもうれしいポイント。

 

ぜひ道の駅神鍋高原の売店でチェックしてみてくださいね😊

 

スタッフ:まき*

 

 

 

 

醤油工場見学📝

先日、道の駅に醤油関連商品を納品して下さっている花房商店様が、とくまるゼミナール(豊岡市で実施されている、お店のオーナーやスタッフが講師となりプロの知識や技術を教える地域活性化イベント)で講座を開講されていたので、子どもと一緒に参加してきました♪

受付が済むと、まず工場の隣室で、お店の歴史や醤油の製造工程などをフリップを使いながらクイズ形式で楽しくわかりやすく解説して下さいました。

(資料提供:花房商店様)

特に印象に残ったのは『再仕込み製法』!

醤油は通常塩水で仕込みますが、こちらのさしみ醤油は、1年かけて熟成させ搾った生醤油を塩水の代わりに使って、2年の歳月をかけ熟成させた全国でも珍しい希少な製法で作られたお醤油とのことでした。

そしていよいよ工場見学へo(^▽^)o

普段目にすることのない大きな機械や樽に参加者の皆様も興味津々でした。モーツァルトが流れる中じっくり発酵されているお醤油。どんなお味なのか.....

見学から帰ってきたら試食タイム♪色々なお醤油を味見させていただきました。(中でもうちの子は人一倍食べ比べをして楽しんでおりました🤭)スッキリした味わいのもの、深みのあるもの、複雑な旨みと香りのものなど、それぞれの風味や旨みの違いをじっくり堪能した後、最後は希望者によるお買い物タイムで終了^ - ^

大満喫のセミナーでした♪貴重な体験をありがとうございました。

道の駅ではこちらの商品を販売しております。皆様も是非お試し下さいませ♡

スタッフ:team mayu

燻製調味料

売店に新しい商品登場❣️

見た瞬間、あ私は絶対好きだ😊と確信🥰

まずは燻製塩に挑戦😉

開封した途端袋に鼻を突っ込みたくなるような燻製の香り☺️

そして一口

 

うん、好きです 笑

 

粒が粗いところがまたいい❣️

ガリっと食感と燻製の香りと塩味

この塩つまみにお酒飲めるんぢゃないかと思う🤣

 

お肉を焼いた後につけるのはもちろん合うしサラダに入れると食感のアクセントにも❣️

蒸し芋につけるだけで芋を蒸しただけなのに燻製の香りのおかげでなんか贅沢なものを食べてるような気分に😙

 

燻しナッツをサラダに入れるのも間違いなく合うと思います🥰

燻製好きさんは是非手にとって見てもらいたい商品です😊

スタッフネーム

itadakimasu

旬のフルーツ

これからが旬なフルーツ梨、ぶどうが続々入荷します😆

 

 

 

店頭にはメロンやスイカなども販売してます。

また、8月23日(日曜日)にはスイカまつりがあります。是非、お立ち寄りください!

 

スタッフ:あきうらら