お客様に『お土産何がいい？オススメある？』とよく聞かれるのですが、道の駅にはそれはそれはたくさんのオススメ商品があるのですが…今日ご紹介するのはコチラ☆ 日本海の味！もさえびチップです＼(^o^)／ これは、日本海の底引き網漁により春先と秋口の年2…
スイカも終わり一気に秋めいた直売所 スイカのあったスペースには葡萄がずらり 噛んだ途端果汁がじゅわっと広がり品種によって、酸味と甘味のバランスが整ったもの、酸味なくめっちゃ甘〜いと言うもの、甘いんだけどあと味さっぱりなど味もいろいろ☺️ マスカ…
道の駅神鍋高原にも新米が入荷しました。 入口に積まれた新米 米も精米されたコシヒカリから玄米などを販売中❢ 美味しいお米を買いにドライブがてら立ち寄ってみてはいかがですか？✨ スタッフ：あきうららすか
小腹が空いたときや、夜のおつまみタイム。「お菓子を食べたいけどカロリーが気になる…」ってこと、ありませんか？ そんなときに見つけたのがこれ！ 兵庫県のブランド鶏を使った「但馬どり ジャーキー」 お気に入りポイントは3つ！ ①とにかくヘルシー！安心…
お団子作りに続き、子供と一緒に作れるもの…と考えた結果今回は米粉でうどんに挑戦❣️ 捏ねてもらって綿棒で伸ばしてもらって… 出来上がり❣️ オススメの米粉はこちら♀️ 神鍋の美味しいお米で作った米粉 米粉と豆腐とベーキングパウダーを混ぜてレンチンで即…
今シーズンの神鍋スイカの販売が、今週末で終了予定です。 今年もたくさんの方に神鍋高原のスイカを手に取っていただき、本当にありがとうございました！ 今年は特に、何度も買いに来てくださるリピーターの方も多く、スタッフ一同うれしく感じています。 そ…
皆さん、スクイーズって御存知ですか？ 小さな子供から、中高生、大人も魅了される癒やし系雑貨なんです！ 握るとフワフワ、モチモチ、プニプニな、なんともいえないやわらか〜い感触！ もう触りだすと止まらない、時間を忘れてモミモミしてしまう…あぁ、癒…
メロンと言うと高級なイメージがありますが道の駅生産者の方が出荷されるメロンにはコンパクトでとってもリーズナブルなものがあります❣️ 味もしっかり甘い そのまま食べるはもちろん私は冷凍メロンが好きでカットして冷凍庫へ 冷凍庫から出して牛乳とミキサ…
売店の商品の中でも密やかに人気上昇中～ 濃厚なしじみエキスに醤油の香り豊かなスープベースで10倍に薄めてお料理はもちろん二日酔いにもオススメ。 売店にて試飲も出来ます。 お立ち寄りの際にはいかが スタッフ：あきうらら
みなさんは「怪談」と聞くと、背筋が凍るホラーを想像しませんか？今回初めて怪談師さんの生ライブを体験したのですが、そこに待っていたのは、怖さよりも、どこか懐かしくて不思議な「異世界迷い込み体験」でした。 語りが始まると、心地よい声に導かれ、意…
道の駅神鍋高原の売店に、新しい商品が仲間入りしました！ 今回ご紹介するのは、冷凍の「ヤマメ」と「イワナ」 どちらも2匹入りで1,000円（税込）。 「どんな味なんだろう？」ということで、実際にBBQで焼いて食べてみました！ 炭火でじっくり焼いてみると、…
先日、道の駅に醤油関連商品を納品して下さっている花房商店様が、とくまるゼミナール(豊岡市で実施されている、お店のオーナーやスタッフが講師となりプロの知識や技術を教える地域活性化イベント)で講座を開講されていたので、子どもと一緒に参加してきま…
売店に新しい商品登場❣️ 見た瞬間、あ…私は絶対好きだと確信 まずは燻製塩に挑戦 開封した途端袋に鼻を突っ込みたくなるような燻製の香り☺️笑 そして一口… うん、好きです 笑 粒が粗いところがまたいい❣️ ガリっと食感と燻製の香りと塩味… この塩つまみにお…
これからが旬なフルーツ梨、ぶどうが続々入荷します 店頭にはメロンやスイカなども販売してます。 また、8月23日（日曜日）にはスイカまつりがあります。是非、お立ち寄りください! スタッフ：あきうらら
道の駅というと農産物やお土産のお菓子に目が行きがちだと思いますが、可愛い雑貨も実はたくさんあるんです♪ イチオシはこちら^ - ^ 豊岡と言えばやっぱりコウノトリ！まるッとしたフォルムとゆる〜い表情が可愛いマスコットキーホルダーです 他にもたくさん…
お盆でお団子を作るご家庭もあるかと思いますが我が家では日常でも☺️ 生地だけ作って後は子供に渡せば1人でもくもくと作業してくれます☺️ かんせーい❣️笑 娘はまだ小さいのでうるち米の上新粉を使用していますがいずれこの団子の粉を使いたい❣️↓ もち米100%…
道の駅神鍋高原で人気の「神鍋キャベツチップ」に、新商品 「ブラックキャベツチップ」 が仲間入りしました！ 今回のフレーバーは、スパイスの香りが食欲をそそる カレー味。 ブラックキャベツチップの黒色には、神鍋白炭工房の食用竹炭パウダー「神鍋BLACK…
夏の直売所は野菜も果物も盛りだくさん かぼちゃと言ってもそうめんかぼちゃやバターナッツも ズッキーニと言ってもUFOズッキーニも オクラだってこんなに太い❣️ （この地域ならではの太い品種のオクラです） 一般的な物から変わり種まで とうもろこし、トマ…
No.1人気ほんまもん神鍋（とち餅）の隣に長年寄り添っている栃ようかん。 これからの季節夏の暑い時でも食べられるツルッとした食感 冷たいお茶とのお茶請けにもってこいです 栃って何？と栃初挑戦の方でもクセが強くないので大丈夫♀️ ご覧の通りごろっと粒…
団子の粉ときな粉コーナー 普段も好評の団子ときな粉。 お盆が近づいてるせいか出しても、出してもすぐ売り切れ！！ その為、ご購入は早目に スタッフ：あきうらら
道の駅で仕事をしていると、時々思いがけずテンションが上がる可愛い野菜や果物に出会う時があります。 最近ではこれ、『ビーツ』♡ 包丁を入れた瞬間にあらわれた濃いピンクの年輪グラデーションの美しさに見惚れてしまいました♡ お気に入りレシピはポテトサ…
今年もやってきました〜♪ 皆さんお待ちかねの神鍋のスイカ！ 毎年多くのお客様が買いに来て下さる神鍋のスイカがなぜそんなに美味しいのか…その秘密は、火山灰が生んだ水はけの良い黒ボク土という土壌にあります。この土壌がスイカの根張りを良くし、甘みの…
今年も新じゃがの季節が来ましたね☺️ どんなじゃがいも料理が好きですか❓ 私はまずはシンプルに蒸してお塩で食べて その後ポテトチップス、次にじゃがりこ風 ポテトサラダにしました☺️ 次はガレット、グラタンなどじゃがいも料理は楽しみがいっぱい☺️ 私は新…
直売所に、旬のトウモロコシが続々と出荷されています！ 朝採れならではの甘みとみずみずしさが魅力で、夏を代表する人気野菜です。 朝採れトウモロコシの入荷 トウモロコシは、レンジでチンしたり、茹でたりするだけでも十分おいしく召し上がれます。素材そ…
神鍋と言えばキャベツ、スイカ、苺を目当てに来られるお客様が多いですが、神鍋のとうもろこしおいしかった！！また買いに来た！！と言う声も多いのです☺️ まず毎年1番スタートの酪農やさんのホワイトコーン 実入りもしっかり❣️つやつやで甘々 茹でてそのま…
毎日暑い日が続いてます。 7月10日より売店でカップに入ったソフトクリーム販売してます。 コクがありミルク感たっぷりのソフトで好評中！！ 1個400円でレジ横で販売中。 是非、ご賞味ください! スタッフ：あきうらら
神鍋には自慢のお米があります。 そのお米をおやつにも❣️と開発されたのがこちら お米の味を感じていただく為味付けはシンプルです 味付けに使用しているお醤油は同じく豊岡市にある花房さんの美味しいお醤油 試食頂いた方には美味しい❣️の声をいただいてま…
但馬産天然ペットフード工房ICHIGOさんの、但馬の大自然の中で育った鹿肉と但馬どりを使用した無添加のワンちゃんネコちゃん用おやつが新しく入荷しました（╹◡╹） 罠狩猟後すぐ処理した鮮度抜群のお肉は見た目も旨みも抜群！！ 職人さんが自ら捕獲し手作りし…
先日、出石で開催されている、竹灯籠作家・土野大介さんの「竹灯籠展」に行ってきました！ 会場に入ると、たくさんの竹灯籠がずらり✨竹からこぼれる優しい光に包まれた空間は、とても幻想的でした。 今回のメイン どの作品もとても素敵で、思わずカメラを向…
夏はやっぱりビール❗️今年も神鍋Beer Nightの季節がやってきました♪道の駅レストランは改装中でお入りいただけませんが、屋外にて今年も開催いたします！なんと5回も♡(雨天時はテント設営) 今年は飲み放題と和牛をメインとした炭火バーベキュー 毎年恒例の方…
