何かと忙しい春先… 今日はゆっくり料理してられない‼️ なんか味決まらない… そんな時に助けてくれるのはこの子達 ↓↓↓ （べんりで酢100㎖220円 なんでもごたれ100㎖270円 え〜だし360㎖630円） それぞれこれだけで味決まります もちろんプラスアルファで他の…

-KANNABE ROOTS（カンナベ ルーツ）とは- 神鍋高原の自然と暮らしに根ざして生まれた地域発のライフスタイルブランドです。 売店の一角でTシャツをはじめキーホルダーやステッカーなどを中心に販売してます。 特にステッカーが今人気です。 どのステッカーが…

道の駅神鍋高原オリジナルドリップコーヒーが誕生しました♡ ブレンドは3種類。神鍋高原の朝昼夜をイメージしたオリジナルブレンドになっています♪ 【朝の神鍋ブレンド】 深いコクとやわらかな苦みが調和した落ち着きのある味わい。ミルクとの相性も良く毎朝…

季節が冬から春へと移り変わると食べる物、食べたくなる物も変わってきますね☺️ そんな中今日はオールシーズン使える調味料をご紹介❣️ こちら↓ゆず山椒 冬は鍋の薬味として、春は刺身、夏は冷奴、秋は麺類などとにかく何にでも合う万能調味料! 茹でたり焼い…

このたび道の駅神鍋高原は、山陰海岸ジオパークの魅力を地域から発信する取り組み**「山陰海岸ローカルパートナー」**に登録されました。 この制度は、山陰海岸ジオパーク推進協議会が進めているもので、地域の事業者や団体がジオパークの自然・文化・食など…

今日ご紹介するのは、遊月亭さんのしじみの力です。醤油の香り豊かなスープベースのしじみ汁の素です。 試飲でも人気！しじみの力 しじみの味が濃いですがとても飲みやすいです。 そのままお湯で薄めるだけで簡単に美味しいしじみスープが作れるので、忙しい…

私にとって寒い冬を耐えたご褒美は桜 桜を見るとただそれだけで嬉しい気持ちになります。 その嬉しい気持ちをさらに高めるアイテム… 左側の豆大福は日によって販売 道の駅神鍋高原と言えばの栃餅はもちろん、ゴロっと豆入りの豆大福とよもぎ大福も負けずと人…

売店商品の中でも人気の出石そば(＾▽＾) 種類も半生から乾麺までさまざまあり、用途にあわせてご購入いただけます。 種類も豊富な出石そば おすすめは「神鍋高原田舎そば」一般的なそばより太麺で、そばの皮が多く入っているので、そばの風味がより一層感じ…

清滝小学校の桜 春らしい日も多くなった今日この頃…もうすぐこの景色が見れると思うとワクワクします 春になると通勤途中につい車を止めてしまう場所があります。それが「清滝小学校の桜」。 校庭に立つソメイヨシノは、樹齢90年以上とも言われる立派な古木…

先日たくさんの方にご協力いただきながら、スタッフ総出で売店リニューアルに向けて仮設店舗にお引越しいたしました！ しばらくの間規模は小さくなりますが、引き続き営業してまいりますので、是非お立ち寄り下さい♪ ご協力いただいた皆さま、ありがとうござ…

神鍋温泉ゆとろぎのワインコーナー 神鍋温泉ゆとろぎ入ってすぐのレジ横にてワインを販売してます。 種類もオーガニック、ピノ・ノワール、シャルドネと様々あり、価格も1500～5000円。常温と冷蔵庫で販売中 幸せ運ぶ こうのとりわいん 但馬初の豊岡ぶどうを…

前回に引き続き今回も「へしこ」実食レポートをお届けいたします^_^ 今回は『HESHICOオリーブオイル漬』の方ですが、こちらは食べてみたところ、へしこ特有の塩辛さと旨みがまろやかになり、アンチョビのような感覚で洋風のお料理に色々使えそうです。そのま…

姫小春 甘平 道の駅神鍋高原では愛媛県直送の多種類の柑橘類を販売中 珍しい品種もあるので何種類か買ってみるのがオススメ! 濃い甘さのものから甘さもありながらさっぱり食べれるものなど、あなたのお気に入りの品種が見つかるはず。 その時々で入荷の品種…