神鍋に新しくオープンした「しゃんらん」さんへ行ってきました！ なんと、道の駅神鍋高原から車で1分以内という近さ！お買い物やお出かけのついでにも立ち寄りやすいお店です♪ 今回注文したのは、イチオシの四川担々麺とチャーハン。 四川担々麺とチャーハン…

道の駅で大人気、リピーターさんも多い日高みそ！ これ実は、スタッフが手作業で詰めているんです。 40キロの樽に入ったお味噌を2人がかりでえいやーっと持ち上げて台車に乗せるんですが、重いのなんの…でも、日高みそを楽しみに待って下さるお客様の顔を思…

先日お食事処かんなべを覗いた際調理スタッフが作っていたのがこちら↓ 干しわらびナムルと干しわらびの鶏そぼろ。 ナムルの味見をさせてもらったらビビンバが食べたくなりました。笑 このわらびはスタッフが湯掻き、手揉み、天日干しして作ったものです↓ こ…

農家さんから新鮮野菜が続々入荷中❢ オススメは豆類、ほうれん草！ ほうれん草とそら豆 そして毎年好評の神鍋イチゴの入荷が少しすづ始まってます。 神鍋いちご「ベルルージュ」 イチゴは期間が短いためゲットするならお早めに！スタッフ：あきうらら

日によって暑かったり寒かったりで体調が優れないという方…そんな時、野草茶はいかがですか？ まずは、桑の葉茶。 ビタミン、ミネラル、食物繊維などが含まれており、食前に飲むと糖質の吸収を抑制し、血糖値を安定させる事ができるそうです。 又、ノンカフ…

豊岡市日高町にある植村直己冒険館の中になるどんぐりベース 行ってみたいと思いながらようやく行く事が出来ました 地元の方はご存知の施設ですが遠方からお子様と神鍋に来られる方にはオススメスポット‍♀️ 午前中体を使って子供達を目一杯遊ばせ神鍋に上が…

2026年度の台紙 今年も大人気の「兵庫県 道の駅スタンプラリー」がスタートしています！ 近畿エリアの道の駅、全36駅（2026年度中）のスタンプを集める「全36駅達成賞」または、エリアごとに楽しめる「地域達成賞」のどちらかで応募が可能です✨ 私は道の駅神…

ほんまもん栃餅を筆頭に和菓子が人気の当店 よもぎ大福、豆大福に続く新商品、 わらび餅を週末限定で販売開始しました☺️ （黒豆きな粉わらび餅200g450円） 朝わらび餅をカットし自慢のきな粉をまぶしパック詰め‍♀️ わらび餅にかかっているきな粉はこちらの黒…

神鍋キャンプ場は日高神鍋ICから車で15分。 初心者からファミリーで楽しめ、また近くに道の駅、温泉があるため1日を快適に過ごす事ができるため、休日にはキャンプを予定してみてはどうですか？ 思い出になるひとときが過せそうですよ🎵 スタッフ：あきうらら

少しずつ夏の気配が感じられてきました。 高原の空気が心地いいこの季節、神鍋ウェアでお散歩はいかがですか？ 道の駅神鍋高原では日常でも使いやすいシンプルなロゴデザインのアパレル商品を販売しています。お手持ちのアイテムにも合わせやすいデザインで…

よもぎが生い茂る時期になりました☺️ 自家製の小豆ともち米があるので… となると作るのはよもぎ餅 みりん、砂糖、塩、醤油少しの味付けで小豆を炊き… こし餡にして… 朝収穫したよもぎを重曹で茹でてもち米を蒸す… 餅つき機にインして… 完成です 神鍋では新緑…

色とりどりのカーネーション 今年の母の日は2026年5月10日（日）。日頃の感謝の気持ちを伝える大切な日ですね。 売店には、今年も高木園芸さんのお花が入荷しました！ お花搬入中の高木園芸さん 色とりどりのカーネーションをはじめ、華やかで心が和むお花が…