団子の粉ときな粉コーナー 普段も好評の団子ときな粉。 お盆が近づいてるせいか出しても、出してもすぐ売り切れ！！ その為、ご購入は早目に スタッフ：あきうらら

道の駅で仕事をしていると、時々思いがけずテンションが上がる可愛い野菜や果物に出会う時があります。 最近ではこれ、『ビーツ』♡ 包丁を入れた瞬間にあらわれた濃いピンクの年輪グラデーションの美しさに見惚れてしまいました♡ お気に入りレシピはポテトサ…

今年もやってきました〜♪ 皆さんお待ちかねの神鍋のスイカ！ 毎年多くのお客様が買いに来て下さる神鍋のスイカがなぜそんなに美味しいのか…その秘密は、火山灰が生んだ水はけの良い黒ボク土という土壌にあります。この土壌がスイカの根張りを良くし、甘みの…

今年も新じゃがの季節が来ましたね☺️ どんなじゃがいも料理が好きですか❓ 私はまずはシンプルに蒸してお塩で食べて その後ポテトチップス、次にじゃがりこ風 ポテトサラダにしました☺️ 次はガレット、グラタンなどじゃがいも料理は楽しみがいっぱい☺️ 私は新…

直売所に、旬のトウモロコシが続々と出荷されています！ 朝採れならではの甘みとみずみずしさが魅力で、夏を代表する人気野菜です。 朝採れトウモロコシの入荷 トウモロコシは、レンジでチンしたり、茹でたりするだけでも十分おいしく召し上がれます。素材そ…

神鍋と言えばキャベツ、スイカ、苺を目当てに来られるお客様が多いですが、神鍋のとうもろこしおいしかった！！また買いに来た！！と言う声も多いのです☺️ まず毎年1番スタートの酪農やさんのホワイトコーン 実入りもしっかり❣️つやつやで甘々 茹でてそのま…

毎日暑い日が続いてます。 7月10日より売店でカップに入ったソフトクリーム販売してます。 コクがありミルク感たっぷりのソフトで好評中！！ 1個400円でレジ横で販売中。 是非、ご賞味ください! スタッフ：あきうらら

神鍋には自慢のお米があります。 そのお米をおやつにも❣️と開発されたのがこちら お米の味を感じていただく為味付けはシンプルです 味付けに使用しているお醤油は同じく豊岡市にある花房さんの美味しいお醤油 試食頂いた方には美味しい❣️の声をいただいてま…

但馬産天然ペットフード工房ICHIGOさんの、但馬の大自然の中で育った鹿肉と但馬どりを使用した無添加のワンちゃんネコちゃん用おやつが新しく入荷しました（╹◡╹） 罠狩猟後すぐ処理した鮮度抜群のお肉は見た目も旨みも抜群！！ 職人さんが自ら捕獲し手作りし…

先日、出石で開催されている、竹灯籠作家・土野大介さんの「竹灯籠展」に行ってきました！ 会場に入ると、たくさんの竹灯籠がずらり✨竹からこぼれる優しい光に包まれた空間は、とても幻想的でした。 今回のメイン どの作品もとても素敵で、思わずカメラを向…

夏はやっぱりビール❗️今年も神鍋Beer Nightの季節がやってきました♪道の駅レストランは改装中でお入りいただけませんが、屋外にて今年も開催いたします！なんと5回も♡(雨天時はテント設営) 今年は飲み放題と和牛をメインとした炭火バーベキュー 毎年恒例の方…

道の駅神鍋高原のレストランはただいま改装の為休業中ですが、売店ではレストランで手作りしている商品を販売しております。その中で大人気なジャムをご紹介します♪ まずはジャムといえばコレ！そう、みんな大好きイチゴジャム！ 神鍋産のベルルージュという…